La magnífica Flor de Sal. Extraída en Cahuil, VI Región, por experimentados recolectores.
Justo en el centro del cuartel de recolección se ubica la mayor cantidad de propiedades nutricionales: más de 70 oligoelementos, menos contenido de sodio y más de yodo, magnesio, etc. Pero lo mejor de todo es su sabor y textura, un lujo en boca. Al depositar estas escamas de sal sobre un plato recién elaborado, literalmente se funde en la comida. Esta es la sal de quienes se preocupan de comer sano y de los que saben de cocina!!!
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